日本最受欢迎的烧酒是黒雾岛(黒霧島),由宫崎县雾岛啤酒厂生产。
这是烧酒,经常在饭店,超市和便利店找到。
这次我们将重点关注黒雾岛。
什么是烧酒?
烧酒是日本代表性的蒸馏酒。
用英语表示为“烧酒”,“日本烧酒”,“日本蒸馏酒”等。
由土豆,大米,小麦等制成,酒精含量为20-45%。
许多人说:“我不明白清酒和烧酒之间的区别。”
简单地说,清酒是通过发酵大米制成的“啤酒”。 烧酒是一种“蒸馏酒”,其经过的发酵过程基于通过发酵各种原料制得的酿造酒进行的蒸馏。
烧酒的特征是酒精含量高,味道清澈,因为可口的酒精是通过“蒸馏”过程提取的。
黑雾岛的介绍
“黑雾岛”的原料是在九州南部广阔土地上种植的地瓜。
水是“雾岛裂隙”,从九州南部宫古庄流域地下约100m的巨大海龟中冒出。
正宗的烧酒“黑雾岛”是从水和红薯这两种宝藏中诞生的。
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